1.神戶牛肉

　　日本的頂級(jí)和牛之所以赫赫有名，是因?yàn)槠淙肟诩椿目诟?。比起普通的牛肉，神戶牛的肉質(zhì)細(xì)膩，清晰的大理石紋路和均勻分布的脂肪瘦肉，無(wú)論采取何種烹飪方式，都好吃到讓你想要轉(zhuǎn)圈圈哦！神戶牛肉價(jià)格昂貴，不僅因?yàn)楸ＷC不雜交導(dǎo)致的純正的和牛種數(shù)量少，還由于飼養(yǎng)時(shí)間長(zhǎng)達(dá)2年半，而大部分國(guó)家肉牛的飼養(yǎng)時(shí)間在1年以下。

　　2.松阪牛肉

　　推薦餐廳：松坂牛燒肉（日本）

　　和神戶牛齊名的松阪牛是這家店的招牌。不同于榜單上的其他和牛餐廳，這家店需要客人自己動(dòng)手，親手烤制牛肉。“自己動(dòng)手，豐衣足食”也成為了一個(gè)特色的體驗(yàn)。用餐后可以在餐廳的Bar再點(diǎn)一杯 Whiskey，有酒有肉，愜意人生不過(guò)如此。

　　推薦餐廳：飛彈牛-丸明（日本）

　　這家店是品嘗飛彈牛肉的不二去處，店里牛肉品質(zhì)有保障哦，無(wú)論是味道，口感，花紋都是頂級(jí)的。這里可以嘗到用不同烹調(diào)方法做的飛彈牛肉，如果人多的話建議品嘗壽喜燒、火鍋 或者原味燒烤，西冷牛排是必點(diǎn)哦！

　　推薦餐廳：Rare Steakhouse Uptown（澳大利亞）

　　如果你想吃到澳洲最美味的牛扒，就不要錯(cuò)過(guò)這里。澳洲和牛味道濃郁，十分好吃，牛肉配有醬汁，可以根據(jù)口味適量蘸取，建議先品嘗下不加醬料的原汁原味的牛肉哦。另外，這里的炸薯?xiàng)l真的是超乎想象的美食，一定要試！

　　推薦餐廳：Jervois Steak House Queenstown（新西蘭）

　　獲得TripAdvisor貓途鷹“卓越獎(jiǎng)”的Jervois Steak House Queenstown是個(gè)吃牛排的好地方。這里有各式各樣牛排供食客選擇，最棒的就是用當(dāng)?shù)匦迈r紐西蘭牛肉制成的牛排，還有多種醬汁你可以嘗試哦。

　　推薦餐廳：Ristorante San Domenico（意大利）

　　這里有最棒的碳烤契安尼娜T骨牛排，幾乎是每一桌顧客的必點(diǎn)菜品！肉質(zhì)飽滿，碳香味十足，搭配餐廳自制醬汁，簡(jiǎn)直不能更好吃。TripAdvisor貓途鷹溫馨提示，牛排分量很足，不必貪心點(diǎn)過(guò)多菜品哦。

　　推薦餐廳：Jacobs & Co. Steakhouse（加拿大）

　　8.安格斯牛肉

　　安格斯是一種黑色無(wú)角的肉牛，起源于蘇格蘭的東北部。這種牛肉在中國(guó)是買不到的，只有在蘇格蘭，你才能品嘗到最正宗的安格斯牛，甚至很多家常菜里也會(huì)用這種牛肉。大名鼎鼎的安格斯牛排是這種牛肉最好的烹飪方式，名聲大噪一百多年后的今天，人們?nèi)匀粵](méi)有降低對(duì)它的喜愛。安格斯牛拍搭配當(dāng)?shù)睾ｕr，是絕配的選擇！

　　9.奧布拉克牛肉

　　在海拔上千米的法國(guó)奧布拉克草原，自然廣闊的牧場(chǎng)是奧尼拉克牛的家園。這個(gè)古老的牛肉品種，肉質(zhì)鮮嫩有彈性，多汁的特點(diǎn)要求更高的烹飪技術(shù)，然而也更不會(huì)失敗。經(jīng)典的奧布拉克牛排搭配了土豆、蔬菜和香草醬汁，堪稱完美。

　　10.夏洛莉牛肉

　　全身白色的夏洛莉牛是法國(guó)頂級(jí)的肉牛品種，原產(chǎn)于盛產(chǎn)紅酒的勃艮第地區(qū)。肉質(zhì)肥美鮮嫩，每頭牛都有自己的“身份證”，在許多牛肉餐廳里都能見到它的身影，不只適合制作牛排，燒烤、涮肉、蒸煮都不在話下。

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